• HOME
  • CONOCE TAM
  • Destinos
  • Hoteles
  • Gastronomía
  • Convenciones
  • Blog
  • Contacto
  • Español

Comuníquese con nosotros

INFO@VISITTAM.COM
AGENTE TAM
Visit TamaulipasVisit Tamaulipas
Visit TamaulipasVisit Tamaulipas
  • HOME
  • CONOCE TAM
  • Destinos
  • Hoteles
  • Gastronomía
  • Convenciones
  • Blog
  • Contacto
  • Español

Sabores de Tamaulipas deleitan en la Vallarta Nayarit Gastronómica 2021

Sabores de Tamaulipas deleitan en la Vallarta Nayarit Gastronómica 2021

Sabores de Tamaulipas deleitan en la Vallarta Nayarit Gastronómica 2021

1 noviembre, 2021

La evolución de la cocina tamaulipeca y la calidad de sus productos son difundidos en la XIII edición del Vallarta Nayarit Gastronómica 2021, realizado en este destino del Pacífico, donde “La Sorpresa de México” ha cautivado a los asistentes con sus memorables sabores.

 

 

 

En este encuentro nacional de sabores, donde participan los principales chefs, cocineros y embajadores de la gastronomía mexicana, el secretario de Turismo de Tamaulipas, Fernando Olivera Rocha, compartió el orgullo por su tierra que imprimen en sus creaciones los exponentes de la cocina tamaulipeca en la actualidad.

 

 

“Compartiremos con ustedes la cocina de Tamaulipas, del otro lado del país, del Golfo de México. Hablaremos de novedades interesantes, no solamente en términos de los platillos, sino del producto. Hoy nuestra gastronomía debe de ser responsable, solidaria y sostenible”, mencionó Olivera Rocha.

 

 

Destacó la presencia de dos etapas distintas en la cocina de Tamaulipas, representadas con la participación del chef Ángel García, del restaurante tampiqueño de “El Porvenir” y del recién nombrado por la CANIRAC como el Chef Joven del Año, Manuel Cavazos, del restaurante Akichi, situado en la capital tamaulipeca de Ciudad Victoria.

 


Dos artistas de la cocina que han cautivado ya a los asistentes de este evento gastronómico con platillos como la jaiba a la Frank acompañada con sus tortillas de queso, el taco en wonton y el medregal al pastor en fusión de calabaza y serrano. Participando los chefs García y Cavazos en conferencias y showcookings  dentro del evento, preparando platillos típicos ante líderes de la industria gastronómica nacional e internacional.

 


La participación de Tamaulipas es enriquecida con la mixiología del mezcal Sierra Chiquita de San Carlos, los dulces típicos de Don Yeverino y el sabor de los ostiones Purple Point de la compañía COSTAM, cultivados en aguas de la laguna Almagre, en el municipio tamaulipeco, Soto la Marina.

Share

BUSCAR

Noticias

  • Tamaulipas comparte sus tradiciones y sabores en “Punto México”
    Tamaulipas comparte sus tradiciones y sabores en “Punto México”
  • Recibe Tamaulipas a más de 1.3 millones de turistas y paseantes  durante la primer semana del periodo vacacional
    Recibe Tamaulipas a más de 1.3 millones de turistas y paseantes durante la primer semana del periodo vacacional
  • Inicia Operativo de Semana Santa y Pascua 2022
    Inicia Operativo de Semana Santa y Pascua 2022
  • Busca Tamaulipas incrementar su número de restaurantes en la Guía México Gastronómico
    Busca Tamaulipas incrementar su número de restaurantes en la Guía México Gastronómico
  • Acuerda Sectur Tamaulipas estrategias de desarrollo y promoción con directores municipales
    Acuerda Sectur Tamaulipas estrategias de desarrollo y promoción con directores municipales
  • Tamaulipas recibe premio por la aplicación “Compra Tam”, dentro de la FITUR Madrid 2022
    Tamaulipas recibe premio por la aplicación “Compra Tam”, dentro de la FITUR Madrid 2022
  • Tamaulipas destaca dentro de la “Winter Texan Expo 2022”
    Tamaulipas destaca dentro de la “Winter Texan Expo 2022”
  • Tamaulipas destaca sus destinos y sabores dentro del Tianguis Turístico Nacional
    Tamaulipas destaca sus destinos y sabores dentro del Tianguis Turístico Nacional
  • Tamaulipas firma trascendentes acuerdos en el marco del Tianguis Turístico México Mérida 2021
    Tamaulipas firma trascendentes acuerdos en el marco del Tianguis Turístico México Mérida 2021
  • Presenta Tamaulipas destinos potenciales en Tianguis Turístico México 2021
    Presenta Tamaulipas destinos potenciales en Tianguis Turístico México 2021

Contáctenos

Por favor dejanos tus inquietudes y tan pronto nos sea posible te responderemos, por favor asegúrse de ingresar correctamente su correo elctrónico.

Enviar Mensaje

© 2022 · Your Website.

  • Aviso de privacidad
Prev Next